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Imagen de la evolución de las exportaciones. La línea naranja muestra la balanza comercial

El sector cárnico arroja un superávit comercial de 2.780 millones de euros

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado su informe anual 2013 de comercio exterior. En el mismo se señala que el grupo de las carnes y despojos comestibles ha tenido una evolución claramente exportadora, pasando del equilibrio con exportaciones e importaciones similares en valor económico a una situación en la cual las ventas al exterior superan con creces a las compras. Las exportaciones en 2013 han alcanzado los 3.916 millones de euros, mientras que las importaciones los 1.136 millones de euros. Las importaciones se han incrementado anualmente, excepto en 2009 y 2010, debido probablemente a la caída de consumo interno. En 2013 las exportaciones a la UE han aumentado y a Países Terceros han disminuido. La tendencia lineal nos indica que la evolución futura positiva, dado que las empresas españolas se están haciendo con parte del mercado exterior, no sólo europeo. Pese a la caída de exportaciones a Rusia (56 por 100) se han aumentado las destinadas a Japón (31 por 100) y Portugal (10 por 100)Asimismo, los cárnicos españoles gozan de buena imagen exterior, posibilitando que el grupo se consolide como unos de los referentes del Magrama.

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