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Diego Sánchez Duque, senador del PP por Extremadura, defendió esta propuesta en el Senado

El Senado aprueba una iniciativa en defensa del sector cárnico

El Pleno del Senado ha aprobado una moción presentada por el Grupo Parlamentario Popular en la que se defiende el sector cárnico con el fin de “potenciar la exportación de la excelente carne y productos cárnicos del ganado español”, entre otras medidas. La iniciativa se compone de cuatro puntos.

En el primero, la Cámara Alta insta al Gobierno a “potenciar la exportación de la excelente carne y productos cárnicos del ganado español”.

El segundo de los puntos, la moción solicita “fomentar e incentivar la formación, creación y estabilización de puestos de trabajo en el sector cárnico”.

Sobre este punto, el senador extremeño Diego Sánchez Duque ha valorado como “fundamental el sector cárnico como generador de empleo”. Y ha continuado señalando que “la industria cárnica en España aglutina a casi 5.000 empresas que dan trabajo a más de 70.000 ciudadanos, 700 mataderos con una producción que supera los 15.000 millones de euros”.

El tercer punto de la iniciativa  propone “favorecer la incorporación de los más jóvenes en este sector por su contribución al desarrollo del mundo rural”. Y por último, el Senado insta al Ejecutivo a “promocionar el conocimiento de los productos cárnicos españoles dentro y fuera de nuestras fronteras”.

Sobre este aspecto, Sánchez Duque ha instado al Ejecutivo “para que cada día tengamos mayores cuotas de mercado, tanto en países intracomunitarios como en países terceros”. “Esta labor ayudará a que nuestros productos sean conocidos y comercializados en la mayor parte del mundo”, ha señalado.

En cuanto a la fabricación de los productos elaborados de la carne, el senador popular ha valorado positivamente el cuarto lugar que ocupa España en la UE, con una producción de 1,3 millones de toneladas, detrás de Alemania, Italia y Francia. “En este sentido, nuestros jamones – tanto blancos como ibéricos-, son los reyes de los productos cárnicos de nuestro país, teniendo prácticamente la exclusiva mundial y debemos aprovecharlo para que se convierta en un motor de exportación”.

“A esta labor del Ejecutivo de facilitar la exportación y el conocimiento de los productos cárnicos en otros países, se une la estrecha colaboración con la empresas y asociaciones del sector a través de la OECE (Oficina de Exportación de la Carne de España)”.

Para finalizar, el senador extremeño ha subrayado la gran importancia que tiene el sector cárnico en la industria agroalimentaria española “ya que su producción representa más de un 20% de la totalidad de la industria alimentaria española, el 2 por 100 del PIB español y el 14 por 100 PIB de la rama industrial”. “Sin duda alguna,  y dada la delicada situación del país, la exportación de la carne española constituye un motor fundamental en nuestra configuración estratégica”, ha concluido Diego Sánchez Duque.


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