El próximo domingo 8 de diciembre
tendrá lugar la presentación de la Reserva de la DO Guijuelo de la Añada 2012
en la Plaza de Anaya de Salamanca.
En esta ocasión, en vez del
tradicional acto en el Casino de Madrid, los miembros del Consejo Regulador han
decidido sacar a la calle el evento y realizarán una degustación popular entre
las 12 y las 15 horas y otra entre las 18 y las 20 horas. Hay que tener en
cuenta que estas fechas coinciden, además, con el puente con mayor afluencia
turística en la capital charra.
El jamón se servirá cortado a
cuchillo y se dará información de primera mano sobre cómo debe ir etiquetado el
jamón de Guijuelo.
