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DEL VACUNO AL IBÉRICO

Acorex y Covap podrían extender su alianza

La alianza que firmaron el pasado junio entre Acorex y la Cooperativa Valle de los Pedroches (Covap) para comercializar de manera conjunta sus carnes de vacuno se podría extender al sector del porcino ibérico.

Actualmente ambas entidades cooperativas comercializan 54.000 cabezas de vacuno. Mientras, en el sector del Acorex cuenta con su industria Acosierra y Covap con numerosos socios que son productores en la zona de Los Pedroches.


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