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Jamón de Huelva, en Andalucía Sabor 2013

El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Huelva participará los próximos 16, 17 y 18 de septiembre en la feria Andalucía Sabor, Internacional Fine Food Exhibition que tendrá lugar en Sevilla.

Durante los tres días los responsables del Consejo Regulador atenderán a los prescriptores y clientes, tanto nacionales como internacionales, y les explicarán el nuevo formato autorizado para comercializar las piezas, jamón y paleta, amparadas por las bodegas inscritas: el loncheado.


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