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Los laboratorios de AINIA logran seis nuevas acreditaciones para análisis de alimentos y envases

AINIA ha logrado este año ampliar el alcance de sus análisis químico y microbiológico. Ha conseguido, por parte de la ENAC, seis nuevas acreditaciones, principalmente dirigidas a la alimentación y el envase de alimentos. El centro tecnológico amplia así su catálogo a un total de 11 acreditaciones en materia de calidad y seguridad agroalimentaria.

En concreto, los análisis acreditados se dirigen a detectar la presencia de: alcaloides tropánicos y alcaloides de la pirrolicidina (PAs), hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP’s), nuevas migraciones específicas de impurezas y lantánidos, así como lactosa por cromatografía iónica y los metales Cinc, Níquel y Manganeso.

Los laboratorios también han ampliado los análisis en microbiología de superficies.

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