Belloterra consiguió el segundo premio a la innovación en la 35 edición Salón Gourmets por su ‘Chorizo de Lomo Ibérico 100% Natural’, producto que ya consiguió una estrella en los recientes Great Taste Awards, los Oscar de la alimentación y continua conquistando a los paladares más exigentes.
El chorizo de lomo ibérico 100 % natural se elabora con lomo de cerdo ibérico junto a especias naturales que le dan un sabor exclusivo. Destacan su elaboración sin conservantes ni colorantes y 100 % libre de alérgenos.
La empresa cordobesa de la comarca de Los Pedroches sigue apostado por el I+D+I, desarrollando productos novedosos, saludables, con bajo contenido calórico y que aporten nuevos sabores, todo ello dentro de las enormes posibilidades que ofrece el cerdo ibérico de bellota.
