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Ternera y Vaca Gallega pondrán en valor las características y el potencial de las carnes certificadas en Alimentaria

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

Ternera Gallega y Vaca Gallega / Buey Gallego estarán presentes en Alimentaria como coexpositoras en el estand de la AGACAL, situarán en el espacio de Intercarn (pabellón 3, calle D, estand 875)

Del 4 al 7 de abril, las dos IGPs ofrecerán diversas masterclass y showcookings sobre el producto amparado ante el público profesional, pero también ante consumidores, medios y bloggers gastronómicos. Sesiones promocionales con demostraciones culinarias que harán especial hincapié en la versatilidad y en la calidad de las carnes certificadas de Ternera Gallega Suprema y de Vaca Gallega.

Paralelamente, las IGPs atenderán las necesidades promocionales y comerciales de los asistentes interesados en conocer las cualidades diferenciales de las dos denominaciones.

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