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Costa Brava Mediterranean Foods lanza una colección de croquetas de autor

Croking es la nueva colección de croquetas de autor de Costa Brava Mediterranean Foods. La gama cuenta con 17 sabores con tres versiones por cada uno (frescas, fritas o congeladas) lo que supone 51 referencias. Son recetas artesanales (de carne, marineras, vegetales y de quesos), creativas y con estilo propio elaboradas sin azúcares añadidos, sin colorantes, ni aromas artificiales y están disponibles también sin gluten. 

El claim de la campaña de lanzamiento, ‘Haz un Croking’, sintetiza las propuestas de valor de la marca. Una solución fingerfood: un gran plato en pequeñas dosis listo para disfrutar en apenas dos minutos.

Croking utiliza sólo materias primas frescas de alta calidad que en unos casos se sofríen a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, y en otros se mezclan con mantequilla, siguiendo siempre unas fórmulas exclusivas. El objetivo es conseguir productos tiernos y con todo su sabor. Con auténtica bechamel recién hecha, un relleno cremoso y un crujiente rebozado.

Amplia gama

Las croquetas de Costa Brava Mediterranean Foods se encuentran disponibles en las principales cadenas españolas (como Mercadona, Lidl, Aldi, Froiz o Ahorramás) y en cadenas líderes de países europeos como Francia y Polonia, con marca propia o de distribuidor, según los casos. Se presentan en un packaging reducido para optimizar el lineal, en bandejas o cajas de cartón de 6 a 12 unidades.

La colección está compuesta por:

  • Croquetas de carnes, como las de pollo guisado, cocido, jamón serrano, jamón ibérico y chorizo.
  • Croquetas de quesos, como las de roquefort o las de gorgonzola con pasas.
  • Croquetas marineras, como las de chipirones, bacalao con pimientos, bacalao con espinacas, gambas al ajillo, mejillón tigre, pulpo a la gallega y salmón al toque de limón.
  • Croquetas vegetarianas, como las de boletus, escalivada o espinacas con pasas y piñones.

Los volúmenes alcanzados y la amplitud de referencias convierten a la empresa en uno de los mayores especialistas en croquetas.

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