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INTEROVIC otorga a CorSevilla el sello de Bienestar Animal BAIE

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

La cooperativa ganadera CorSevilla ha conseguido el sello Bienestar Animal INTEROVIC España (BAIE), convirtiéndose así en el primer centro de tipificación y cebadero de ovinos en obtenerlo.

Para ello la cooperativa ha pasado por un exhaustivo diagnóstico que ha llevado a cabo una empresa externa acreditada por ENAC, la cual ha valorado todo lo relacionado con las instalaciones, alimentación, sanidad, comportamiento y gestión del centro de tipificación de corderos de esta cooperativa. CorSevilla ha superado más de un centenar de requisitos y con muy buena calificación.

La certificación de Bienestar Animal acredita que la carne y los productos derivados del ovino y caprino de CorSevilla cumplen con los más altos estándares relativos al bienestar animal y la trazabilidad.

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