Dos de los jamones serranos con Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) del Grupo Tello Alimentación han sido galardonados en la 32º edición de los Premios Gran Selección, organizados por la Junta de Castilla-La Mancha.
En estos premios, en los que se distingue a los mejores productos agroalimentarios de la región, Grupo Tello ha obtenido este año un premio Plata por su Jamón Serrano Gran Reserva Curatel, y uno Bronce por el Jamón Serrano Reserva Rencal Tradicional.
Para la compañía, la concesión de los premios Gran Selección es “un reconocimiento a la ilusión, el afán de superación y el gran esfuerzo de nuestro equipo, cuya ambición es la de contribuir al fomento de la correcta alimentación de las personas, y el cuidado del planeta”, según explica Inés Tello, directora de marketing y comunicación del grupo.
Valorados por un jurado compuesto por técnicos de la Administración y profesionales cualificados, entre ellos catadores especializados, gastrónomos y periodistas, los Premios Gran Selección reconocen la excelencia en la calidad de Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, Especialidad Tradicional Garantizada, Producción Ecológica y Marca Colectivas de Castilla La Mancha, y son de gran relevancia para un sector, el agroalimentario, vital para el crecimiento económico de la región.
La organización ha recibido este año más de 500 muestras de las 13 categorías a concurso, lo que indica un aumento del 3 % con respecto a la edición anterior.
