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Informe CEXGAN: Exportaciones cárnicas en abril de 2021

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Los datos del CEXGAN muestran que España exportó fuera de la UE 212.919 t de productos cárnicos durante el mes de abril. Esa cifra es un 37,9 % superior a la del mismo mes del año anterior, lo que sigue marcando una tendencia al alza.

Además, la cifra acumulada en el primer tercio del año es un 63 % superior a la de 2020. En total, durante 2021 las exportaciones cárnicas a países terceros ya suman 890.045 t frente a las 544.838 t de 2020.

¿Ha notado tu empresa el aumento de las exportaciones cárnicas españolas?

Todas las carnes incrementaron en abril sus exportaciones respecto a 2020. El porcino un 40 %; el ovino y caprino un 17 %; la carne de ave un 10 %; el apartado de otras carnes y preparaciones un 40 %; y el vacuno un 12 %, si bien este segmento es el único que sigue en 2021 un 18 % por debajo de lo exportado en el mismo periodo de 2020.

Principales destinos de la carne española en abril

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Principales destinos por tipos de carne

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