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El acuerdo de compra fue ratificado por Manuel Gómez-Franqueira Álvarez, presidente del grupo Coren (derecha), y Jesús Quintá, gerente de Alibós (izquierda), la mayor empresa recolectora y transformadora de castaña de Galicia.
El acuerdo de compra fue ratificado por Manuel Gómez-Franqueira Álvarez, presidente del grupo Coren (derecha), y Jesús Quintá, gerente de Alibós (izquierda), la mayor empresa recolectora y transformadora de castaña de Galicia.

Grupo Coren compra más de cuatro millones de kilos de castaña gallega para su gama de cerdo Selecta

Grupo Coren ha renovado el convenio de adquisición de castaña gallega para destinar a la alimentación de los cerdos de su gama Selecta a lo largo del presente año. En total ha comprado 4.720.000 kilos de castañas, que suponen una aportación económica al campo gallego de 7.080.000 euros, con lo que Coren mantiene su papel como uno de los principales demandantes de castaña en Galicia.

El acuerdo de compra fue ratificado por Manuel Gómez-Franqueira Álvarez, presidente del grupo Coren, y Jesús Quintá, gerente de Alibós, la mayor empresa recolectora y transformadora de castaña de Galicia.

La cooperativa adquiere la castaña cada año en temporada, que luego pasa por un proceso de pelado, cocción y posterior congelado, que permite su conservación para la alimentación de los cerdos durante todo el año.

En esta campaña, la cosecha de castaña mermó por la incidencia de la plaga de la avispilla, que redujo la cantidad de fruto disponible, y el mercado se vio afectado por la caída de la demanda en fresco ante la crisis del coronavirus, si bien Coren desempeñó un papel estabilizador al mantener su volumen de compra en el nivel los últimos años.

Esta iniciativa del Grupo Coren tiene también un impacto positivo en el medio ambiente, uno de los principios básicos de su Política de Responsabilidad Social, ya que preserva los soutos frente a la amenaza de desaparición que sufren por el abandono del campo y por la acción de plagas como la avispilla. Además, el volumen de castaña adquirido por Coren representa la producción de unos 160.000 castaños en 2.100 hectáreas de terreno. Estos castaños absorben al año 12.500 toneladas de CO2.

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