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Peste Porcina Africana: Premio para un sistema de desinfección de camiones en el que colaboró el IRTA

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

El concurso anual Grand Prix EU PiG ha premiado este año al sistema de desinfección de camiones DrySyst, en el reto de las mejoras de bioseguridad para hacer frente a la Peste Porcina Africana, dentro de la categoría de manejo sanitario.

El sistema DrySyst ha sido desarrollado por Techtrans System (OPPgroup) y en funcionamiento en Piensos Costa, y ha contado con el asesoramiento del IRTA en los tiempos y temperaturas necesarios para garantizar la correcta desinfección de los camiones.

EU PiG es una red de 19 organizaciones asociadas de 13 Estados miembros y financiada por el programa H2020 de la Comisión Europea, con un presupuesto de 2 millones de euros, en el que el IRTA participa mediante investigadores del programa de Bienestar Animal. En total, se dan ocho premios relacionados con cuatro temas: manejo sanitario, calidad de la carne, bienestar animal y precisión de la producción.

Otros premios han sido para un sistema de uso de datos de matadero para mejorar la salud de los cerdos, una solución de nebulización a alta presión para hacer frente al estrés térmico, acciones para promocionar el consumo de la carne de cerdo o para establecer nichos de mercado a partir de la cría de razas locales y sus productos.

El EU PiG tiene el objetivo de aumentar la competitividad de la industria porcina europea relacionando a los productores y compartiendo buenas prácticas e innovaciones probadas. La red incluye diversas tipologías de socios, desde grupos de productores de cerdos hasta investigadores y asesores económicos, que conectan a los productores de cerdo con los últimos avances en ciencia, cría y tecnología.

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