Fuetec Ibérico y Jamón Serrano han sido los dos productos de ElPozo Alimentación que han obtenido la medalla de Oro DLG y la medalla de Plata, respectivamente, por su calidad. Este sello es uno de los más prestigiosos en el mercado alemán y otros países europeos, y está avalado por los consumidores y la distribución.
En la concesión de esta distinción, que otorga la Sociedad Agrícola Alemana (DLG), el jurado ha tenido en cuenta las propiedades organolépticas y la optimización nutricional de estos productos cuya comercialización se destina principalmente al mercado francés y alemán.
El sello de calidad DLG supone “un reconocimiento a la calidad acreditada de los productos y al trabajo que desarrolla la compañía para ofrecer las mejores referencias que respondan a las necesidades de los consumidores”, indican desde ElPozo.
En 2018 el Fuetec Original y Chorizo Sarta Picante de El Pozo Alimentación, también obtuvieron la Medalla de Oro DLG.
DLG es una organización de la industria agroalimentaria alemana con más de 125 años de trayectoria que evalúa cada año cerca de 30.000 productos para promover la calidad de los alimentos desde su experiencia e independencia. Cada año, el panel de expertos de esta sociedad premia los mejores productos de cada categoría en un país como el germano, pionero en las distinciones de calidad de los productos agroalimentarios.
