Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web para mejorar nuestros servicios. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

Acepto

INTERPORC garantiza “la seriedad, transparencia y rigurosidad” del sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’

El Comité Científico de INTERPORC avala la “seriedad, transparencia y rigor científico del sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’", al que ya se han sometido el 60 % de la producción porcina. Este sello, indica, "garantiza el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar, sanidad, bioseguridad, manejo de los animales y trazabilidad en todos los eslabones de la cadena de valor del porcino de capa blanca de España”. 

Tras la reunión del Comité, celebrada el pasado 17 de febrero en Madrid, Alberto Herranz, director de INTERPORC, ha manifestado  que se trata de un sello “evaluado y elaborado por un Comité Científico de alto nivel integrado, entre otros, por el INIA, el Colegio de Veterinarios de Murcia y varias Universidades españolas, como la de Zaragoza o la Politécnica de Madrid”.

Además, ha constatado, que “el Reglamento ha sido sometido a la consideración de las empresas del sector, certificadoras y organizaciones de protección y defensa de los animales, que han aportado sus sugerencias, por lo que cuenta con todas las garantías técnicas y con el consenso necesario entre todos los implicados en el bienestar animal”.

Las normativas de bienestar animal más exigentes del mundo

Aunque “el sector porcino español ya cumple rigurosamente con una exigente normativa. El sello supone un plus adicional que nos posiciona a la cabeza del mundo en bienestar animal” ha explicado Herranz.

En este sentido, el director de INTERPORC ha subrayado que las normativas de bienestar animal nacional y europea son las más exigentes del mundo, y este Reglamento va aún más allá, introduciendo requisitos más rigurosos, lo que convierte al sector porcino español en referente internacional al introducir de forma voluntaria nuevas exigencias que garantizan que nuestro proceso de producción es el más garantista del mundo con el bienestar de los animales.

Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad 

El ‘Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad INTERPORC ANIMAL WELFARE SPAIN’, que contempla los requisitos exigidos para obtener el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, es un “documento público y transparente, que puede ser consultado, incluso en la propia web de INTERPORC y está concebido como una herramienta de mejora continua para poder dar respuesta a nuevas sugerencias y a sucesivas necesidades del sector y a los consumidores finales”.               

Para obtenerlo, ha explicado Alberto Herranz, se realizan “auditorías constantes por parte de entidades de certificación independientes, lo que garantiza la objetividad de las mismas, y se llevan a cabo por profesionales acreditados y con una amplia experiencia en bienestar animal y bioseguridad”.

Actualmente son 11 las entidades certificadoras autorizadas para la realización de estas auditorías.

Noticias relacionadas

La japonesa Saki Yokogawa, en la tercera clasificatoria del Concurso Internacional de Cortadores INTERPORC 2020 La japonesa Saki Yokogawa, en la tercera clasificatoria del Concurso Internacional de Cortadores INTERPORC 2020
INTERPORC ha desarrollado en el marco de la feria Supermarket Trade...
INTERPORC explica el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’  a agrónomos de Castilla y León y Cantabria INTERPORC explica el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ a agrónomos de Castilla y León y Cantabria
El director de INTERPORC , Alberto Herranz , ha participado en una...

Escribir un comentario

Enlaces patrocinados