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Alberto Herranz destaca que el sello de INTERPORC es un referente mundial en bienestar animal

Alberto Herranz, director de INTERPORC, ha afirmado que “la certificación de INTERPORC es un referente a nivel mundial que refleja el firme compromiso del sector con el bienestar animal”. En su intervención en una jornada celebrada en la sede de AVA ASAJA en Valencia, también recordó que el sello 'Compromiso Bienestar Certificado' exige los más altos estándares de bienestar del ganado porcino y su cumplimiento se verifica mediante continuas auditorías realizadas por entidades independientes lo que garantiza la rigurosidad y objetividad en las evaluaciones.

El máximo responsable de la Interprofesional del porcino de Capa Blanca destacó que esta certificación ya ha sido alabado por países como Dinamarca, Holanda o Alemania, y refleja el firme compromiso de todo el sector porcino de capa blanca español con el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar del ganado.

Asimismo, las auditorías, según detalló, “son constantes y se llevan a cabo por personas con la cualificación técnica adecuada, veterinarios, ingenieros agrónomos o biólogos, con el fin de evaluar el grado de cumplimiento de una forma sistemática y objetiva y asegurar que los agentes que obtienen el sello cumplen estrictamente todos los parámetros establecidos en el exigente Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad INTERPORC ANIMAL WELFARE SPAIN”.

Ese nivel de exigencia y rigurosidad también ha sido alabado por el presidente de AVA ASAJA, Cristóbal Aguado, quien se mostró convencido de la utilidad de este tipo de iniciativas para trasladar la realidad del sector a los consumidores y ha destacado la labor de INTERPORC para sacar adelante este sello en cuya elaboración ha contado con la colaboración de empresas del sector, certificadoras, expertos en bienestar animal y organizaciones de protección y defensa de los animales, y está avalado por un Comité Científico de alto nivel.

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