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Cárnicas Cinco Villas crece un 7,3 % en sacrificios y ya exporta el 51,1 % de su producción

Cárnicas Cinco Villas incrementó en 2019 su volumen de sacrificio un 7,3 % y el despiece de carne de cerdo un 4,4 %. Cifras que permitieron a la empresa del Grupo Vall Companys exportar el 51,1 % de su producción, con un crecimiento del 44’75 % en los kilos de cerdo vendidos en Europa desde 2015, y un 88,3 % en China desde 2017.

En apenas cinco años, desde 2015, la empresa con sede en Ejea de los Caballeros (Zaragoza) ha pasado de exportar a 35 países a hacerlo a 42. La importancia de estos datos evidencia que Cárnicas Cinco Villas y el Grupo Vall Companys están conectados internacionalmente y que se encuentran siempre en búsqueda de nuevos mercados participando en diferentes ferias internacionales.

Cinco Villas, como todas las compañías del Grupo, está apostando firmemente por la innovación y la sostenibilidad. La compañía obtuvo el año 2018 la certificación para sacrificar y llevar a cabo el despiece de cerdo ecológico, acreditado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica. La producción de sacrificio de cerdo ecológico creció un 53,69% de 2018 a 2019.

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