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Grupo Fuertes entrega a investigadores del INIA su Premio Nacional sobre investigación alimentaria

El ‘Premio Nacional Grupo Fuertes’ al mejor trabajo de investigación alimentaria ha recaído en su quinta edición en un proyecto encabezado por un grupo de investigadores del Departamento de Reproducción Animal del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid (SGIT-INIA).

El proyecto ganador, que tiene como objetivo un mayor beneficio para la salud del consumidor, analiza la eficacia de un tratamiento sobre el patrón de engorde y engrasamiento, y la calidad de la canal y la carne.

La ceremonia de entrega tuvo lugar el pasado 22 de enero en el Salón de Grados de la Facultad de Derecho de la Universidad de Murcia. El responsable de Investigación Científica de ElPozo Alimentación, Antonio Avellaneda, fue el encargado de entregar el premio: un diploma y una dotación económica de 2.000 euros.

Los autores del proyecto, Antonio González de Bulnes, Ana de las Heras, José Luís Pesántez, Marta Vázquez, Consolación García, Susana Astiz y Beatriz Redondo, todos ellos investigadores de la Subdirección General de Investigación y Tecnología del INIA, han optado por donar el premio a la asociación Vets for Africa.

Desde hace cinco años, Grupo Fuertes y la Academia de Ciencias Veterinarias de la Región de Murcia (ACVRM) organiza este premio con el objetivo de reconocer la labor de los mejores profesionales en el campo de la ganadería e industrias agroalimentarias.

Grupo Fuertes es el primer Académico Protector de la Academia de Ciencias Veterinarias de la Región de Murcia, una distinción que reconoce la contribución del holding empresarial a la potenciación y desarrollo de las ciencias de la salud.

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