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bonÀrea logra una nueva certificación

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

bonÀrea suma una nueva certificación. AENOR le acaba de entregar la certificación “Directo del campo”, que acredita que la empresa realiza todo el ciclo productivo completo sin intermediarios. Es decir, que lleva a cabo el control de todo el ciclo productivo, la trazabilidad completa de sus productos, el control y fabricación propia de piensos, la integración de granjas, la elaboración propia de los productos alimenticios, la calidad y seguridad alimentaria, el reparto diario, la venta directa sin intermediarios y el ahorro debido al modelo productivo de integración vertical.

Con ello la compañía se convierte en “un referente del sector agroalimentario al realizar un modelo productivo y comercial único y totalmente integrado dentro del ámbito rural con ahorros que se trasladan a la cesta de la compra del consumidor.”, tal y como indica la firma.  

Además de la certificación “Directo del campo”, bonÀrea dispone también de otras certificaciones como la de Bienestar Animal, Gestión de Calidad, Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria, entre otras.

Para Antonio Condal, director de relaciones públicas de bonÀrea Agrupa, “esta certificación garantiza que toda la carne fresca, productos cárnicos elaborados, leche, productos lácteos, huevos y productos con huevo procedentes de las granjas de los socios y ganaderos vinculados, son criados con alimentación propia para posteriormente realizar y controlar directamente todos los procesos de elaboración y venta al consumidor sin ningún intermediario”.

bonÀrea nació hace 60 años, cuenta con más de 500 tiendas ubicadas en Catalunya, Aragón, Valencia, Madrid, Navarra, La Rioja, Guadalajara y Andorra.  

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