Las exportaciones de porcino de Aragón han alcanzado un registro histórico al superar por primera vez en la historia la barrera de los 700 millones de euros, con un total de 717,63 millones facturados, lo que supone un 8,5% más en valor con respecto al año anterior.
Una cifra que ubica a Aragón como la segunda comunidad autónoma (tras Cataluña) en exportaciones de carne y productos elaborados del porcino con un volumen de 361.851 toneladas. Es decir, un incremento del 15,4% en volumen respecto a 2017, según reflejan los últimos datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).
Los datos señalan asimismo que la trayectoria ha sido ascendente en los últimos cinco años, en los que la región ha duplicado sus exportaciones de carne y productos del porcino tanto en volumen como en valor, pasando de las 162.038 toneladas y los 313,6 millones del año 2014 a las 361.851 tn y 717,6 millones de euros en 2018.
