La Consejería de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Gobierno de las Islas Baleares ha destinado 500.000 euros a los mataderos de la CCAA por su prestación de servicios de interés general. El abono de dicha cantidad se realizará a través del Fondo de Garantía Agraria y Pesquera de las Islas Baleares (FOGAIBA), una línea de ayudas creada este año con el objetivo de asegurar la viabilidad económica de estas instalaciones.
Las autoridades de la CCAA entienden que los mataderos de las Islas Baleares han tenido que hacer frente a unas inversiones muy elevadas para poder adaptarse a una normativa cada vez más exigente, y resulta necesario que las políticas de conservación de la ganadería, de las explotaciones ganaderas y de tipo paisajístico se complementen con una salida real al mercado de la producción. Dado que en estos momentos la rentabilidad de estas instalaciones no permite hacer nuevas inversiones, es necesario el establecimiento de ayudas para que se lleven a cabo y no queden desfasadas.
Las ayudas se desglosan de la siguiente manera, atendiendo a las solicitudes recibidas:
- Palma: 163.304,82 €
- Inca: 36.105,08 €
- Ladrillo: 12.731,57 €
- Ibiza: 8.000,00 €
- Ciutadella: 60.442,10 €
- Formentera: 8.000,00 €
- Manacor: 75.793,99 €
- Felanitx: 124.657,80 €
A esta subvención hay que sumar las ayudas de 300.000 euros para inversiones en los mataderos de las Islas Baleares que también ofrece el FOGAIBA y que se podían solicitar hasta el día 31 de julio. La Consejería destina así un total de 800.000 euros a estas infraestructuras durante 2018 dado el servicio esencial que conllevan para las explotaciones ganaderas y para el producto local de calidad y la soberanía alimentaria.