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Alemania: El mercado de los trasformados cárnicos, nuevo informe del ICEX

El ICEX ha publicado estudio sido realizado por Alaitz Armendariz, con la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Düsseldorf, en el que se analiza el mercado de los transformados cárnicos en Alemania. Este país importó en 2017 133.780 toneladas de esos productos por un valor monetario de 810 millones de euros, lo que supuso un aumento del 9,02% respecto a 2016, y en toneladas un ascenso de 9,65%.

España es el tercer proveedor de transformados cárnicos para Alemania en 2017, con una cuota del 14,4% en valor monetario, tras Italia y Austria. En peso, el orden es Austria, Italia, Países Bajos y España (11,66%).

La cuota de importación para los transformados cárnicos de procedencia española se ha situado en un 14,4 % en términos monetarios y en un 11,66 % en unidades de peso. Estos valores han correspondido a unas compras alemanas de productos cárnicos españoles de 15.604 toneladas por un valor de 116,6 millones de euros.

El informe completo del ICEX puede descargarse desde este enlace a nuestra área de descargas.

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