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Intensa actividad de INTERPORC en Alimentaria

INTERPORC va a llevar a desarrollar multitud de acciones en su estand de Alimentaria. Durante los cuatro días de celebración de la feria, llevará a cabo demostraciones culinarias, degustaciones de producto, corte de jamón curado de capa blanca y un concurso diario.

Así, el lunes 16 cocinará el argentino Diego Rossini, mientras que el martes y miércoles el protagonista será el chef Kisko García que cuenta con una Estrella Michelín y ha colaborado en otras ocasiones con la Organización Interprofesional.

La degustación de productos del cerdo de capa blanca se realizará mediante un carrito donde los visitantes a Alimentaria podrán degustar los hot-pork, deliciosos perritos calientes elaborados.

El corte de jamón curado de cerdo de capa blanca y de embutidos correrá a cargo de los maestros cortadores Sergio Bellido y Silvia Álvarez. Mientras que los premios del concurso culinario entre alumnos de una escuela de cocina se entregarán el día 19 de abril.

INTERPORC estará presente en INTERCARN, pabellón 5 stand E508, entre el 16 y el 19 de abril.

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