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El sector porcino se asienta en cuatro pilares: calidad, sanidad, medio ambiente y bienestar animal

Por José Carlos Vicente

El sector porcino español muestra en un vídeo la realidad de un sector compuesto por miles de pymes que trabajan de acuerdo a la normativa europea de bienestar animal, la más exigente del mundo. En este trabajo se destaca que, gracias a su apuesta por la I+D+i, pueden ofrecer productos con los los mejores estándares de calidad, sanidad, medio ambiente y bienestar animal del mundo, lo que ha convertido al sector en la cuarta potencia mundial y el segundo productor europeo.

En total, el sector porcino representa el 14% del PIB industrial; genera 2,5 millones de puestos de trabajo, 200.000 de ellos empleos directos; y está presente con sus productos de alta calidad en los más importantes y exigentes mercados del mundo.

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