El Director de Meat Attraction, Carlos González García de la Barga, y el Presidente de ANICE, Carlos Serrano, coorganizadores del certamen, facilitaron una primera cifra de asistencia a la feria de entre 8.000 y 10.000 visitantes. A falta de concretar los datos definitivos de asistencia, la feria, que celebró su primera edición la semana pasada, contentó a sus expositores de acuerdo a las impresiones iniciales que han manifestado.
Carlos González destacó la importancia de este proyecto, impulsado por IFEMA y que ha logrado reunir en la Feria de Madrid a 150 empresas, así como el apoyo de la patronal ANICE. Por su parte, el Presidente de dicha Asociación, se refirió a la importancia de su sector, y la necesidad que tenía de un espacio comercial como éste, para contribuir a su dinamización y, muy especialmente, a su internacionalización.
Ambos directivos señalaron que el objetivo es seguir creciendo siguiendo la trayectoria de Fruit Attraction. En cifras, se espera llegar a 20.000 metros cuadrados en unos cuatro años y convertirse en la principal feria cárnica de Europa.
