El grupo cárnico Cañigueral cerró el ejercicio 2016 con unas ventas totales de 600 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 26%. La empresa familiar radicada en Girona realizó importantes operaciones durante ese ejercicio como la compra de Frescos Delisano y Far Jamón Serrano, según publica Expansión.
En los últimos años, Cañigueral se ha convertido en una de las cárnicas más importantes del sector nacional, convirtiéndose en proveedor de Mercadona a través de Frescos Delisano, que abastece de carne de porcino, ovino y elaborados cárnicos a los supermercados de dicha cadena.