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Barómetro Porcino INTERPORC, mayo 2017

INTERPORC ha publicado su Barómetro Porcino correspondiente a mayo. En el mismo puede verse que se ha producido una estabilización generalizada de los precios de la carne de cerdo en la UE durante ese mes, aunque con tendencia puntualmente al alza en Alemania. Frente a las subidas claras de los meses de marzo y abril, a partir de Semana Santa los altos niveles de precio alcanzados en la carne de cerdo comenzaron a actuar de resistencia para conseguir nuevas revalorizaciones.

El Barómetro completo, con informaciones y datos estadísticos sobre mercado del cerdo vivo, mercado de la carne y materias primas puede descargarse desde este link a nuestra área de descargas.

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