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Gran actividad de Aecoc en Alimentaria

AECOC va a presentar en el marco de Alimentaria diferentes conferencias de gran interés. Por ejemplo, lunes 25 mostrará las conclusiones del estudio Benchmarking del canal HORECA (Hostelería, Restauración y Cátering) que ha realizado. En el mismo, mostrará cuáles son las prioridades del retail y los operadores del sector, qué diferencias existen entre cada subcanal o cómo se adaptan a las necesidades del consumidor. Además, AECOC estará presente en la Feria con un stand en el Pab 3, cerca del espacio Alimentaria Hub. En el stand, AECOC presentará algunos de sus servicios dirigidos a ayudar a las compañías a mejorar la competitividad de sus procesos como aecocmedia, eScan o el nuevo servicio aecoCalidad.

Actividades de AECOC en Alimentaria:

Conclusiones del estudio Benchmarking del canal HORECA

Lunes 25 - 17.00h-18.00h. - Sala Agora (Pab. 3 Alimentaria Hub)

Presentación a cargo de:

  • Rosario Pedrosa, gerente del área de la Demanda de AECOC
  • Cinta Bosch, responsable de estudios Benchmarking de AECOC

Presentación estudio: Tendencias de la innovación en gran consumo

Martes, 26 de abril de 2016 - 10.30h. - 11.30h. - Sala Agora (Pab. 3 Alimentaria Hub)

¿Qué papel juega la innovación en el gran consumo?, ¿Qué tipo de innovaciones solicita el consumidor? AECOC presenta las primeras conclusiones del estudio de Innovación realizado por la plataforma de estudios del comprador AECOC SHOPPERVIEW.

Presentación a cargo de:

  • Xavier Cros, responsable de la plataforma de estudios AECOC SHOPPERVIEW

Rueda de prensa: Evolución del consumo de alimentos congelados en España

Martes, 26 de abril 11.30h. – 13.00h. - Sala de prensa Alimentaria. Acceso SUR (Gran Via) Planta -1

La Plataforma del Congelado, una iniciativa coordinada por AECOC, presenta de la mano de Kantar Worldpanel, las principales conclusiones del estudio del sector de congelados.

Presentación a cargo de:

  • Javier Corina, portavoz de la plataforma del congelado 2016. Director general de Dr. Oetker.
  • Joan Riera. Food sector director de Kantar Worldpanel
  • Daniel Villalobos. Responsable de la Plataforma del Congelado

Presentación: Radiografía del comprador del gran consumo

Miércoles, 27 de abril de 2016 - 

11.30h. - 12.30h. - Sala Agora (Pab. 3 Alimentaria Hub)

La Plataforma de estudios del comprador AECOC SHOPPERVIEW presentará, a través de las principales conclusiones de sus estudios, cómo es y se comporta el consumidor actual.

Presentación a cargo de:

  • Xavier Cros, responsable de la plataforma de estudios AECOC SHOPPERVIEW

Internacionalización: ¿Estamos listos para competir en una economía globalizada?

Jueves, 28 de abril de 2016 - 13.10-14.15h. Sala Ágora /The Alimentaria Hub

Mesa de debate: Patrick de la Cueva, director general de Verdú Cantó

  • Daniel Molina, director general Jumosol
  • Bruno Balbás, socio-fundador de Lolea
  • Moderador: Juan Carlos Valero, periodista económico y director de relaciones institucionales de ABC Cataluña (Grupo Vocento)

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