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ANAFRIC y la Generalitat de Catalunya refuerzan su colaboración para afrontar los retos del sector cárnico

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

El presidente de ANAFRIC, José Friguls, ha mantenido encuentros clave con Salvador Illa, presidente de la Generalitat de Catalunya, y Òscar Ordeig, conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, con el objetivo de fortalecer el sector cárnico y ganadero en la región. Estas reuniones han permitido destacar las principales prioridades y desafíos del sector, incluyendo la necesidad de innovación, la sostenibilidad y la renovación generacional en las explotaciones.

Innovación y sostenibilidad, pilares para el crecimiento

Durante las conversaciones, Friguls subrayó la importancia de impulsar la modernización del sector a través de la innovación tecnológica y asegurar el relevo generacional, un aspecto crítico para garantizar la continuidad de las explotaciones ganaderas. “Queremos poner todos nuestros recursos y experiencia a disposición para desarrollar estrategias que impulsen la innovación, la sostenibilidad y la competitividad del sector cárnico. Estamos convencidos de que el trabajo conjunto es clave para garantizar el futuro del sector”, ha declarado el presidente de ANAFRIC.

Asimismo, se enfatizó el papel fundamental del sector en la dinamización de las zonas rurales de Cataluña, no solo como fuente de empleo y riqueza, sino también como un pilar clave para la economía regional. También destacó la importancia de la colaboración institucional con la administración central española para enfrentar los retos futuros y adaptar el sector a las exigencias europeas.

Un compromiso conjunto por el futuro del sector

Tras estos encuentros, Friguls ha expresado su optimismo y ha subrayado el compromiso del Gobierno de Cataluña con el sector cárnico y ganadero.

Ambas partes han coincidido en la necesidad de trabajar de manera conjunta para enfrentar los desafíos actuales y futuros, garantizando así un entorno favorable para el desarrollo del sector.

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