Alcampo introduce en sus lineales carne fresca de cerdo con la certificación IGP Cerdo de Teruel, bajo su programa ‘Cultivamos lo Bueno’.
En colaboración con su proveedor Cartesa, Alcampo ofrece a sus clientes pluma, lomo fileteado, secreto, solomillo,
presa, lagarto y costilla de palo bajo esta IGP, la primera Indicación Geográfica Protegida porcina en España.
Todos estos productos, con un 50 % de Cerdo Duroc, cuentan con un certificado de Bienestar Animal Welfair quality. Asimismo, la cadena de distribución asegura el control de todo el proceso productivo, desde la materia prima procedente de granjas integradas y seleccionadas, hasta el producto final.
Además, los productos se presentan en envases flat skin, que permiten reducir en un 74 % el uso de plástico, alineándose con el compromiso medioambiental de la compañía.
