Ya está disponible en la plataforma Magzter el último número de Cárnica 2000 para su descarga para y visionado en dispositivos móviles. Se puede acceder a la misma desde este enlace:
La revista, número 368, cuenta con una entrevista con el presidente de Bta y CEO de Adfood, Llucià Caselllas. También incluye informes técnicos elaborados por Anice y las empresas Betelgeux y Busch; una entrevista a los miembros del grupo de Carne y Productos Cárnicos de la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas; así como un reportaje sobre las tiendas Enrique Tomás.
