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Acofesal organizará varias jornadas de formación en 2015

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria, Acofesal, ha aprobado su Plan de Formación para el ejercicio 2015, una actividad que se enmarca en su Plan Estratégico y objetivos. Atendiendo a las necesidades planteadas por los asociados, se han programado una serie de acciones formativas que se desarrollarán a lo largo del ejercicio, entre las que se encuentran:

– Jornada de Etiquetado.

– Jornada de Vida útil. 

– Jornada de Alérgenos.

– Reglamento 1169 Interpretación. 

– Limpieza y desinfección.  

Además, en el mes de abril Acofesal ofrecerá una serie de jornadas sobre la Norma ISO 17025 para Laboratorios de Calidad y Seguridad Alimentaria, que permitirán conocer en mayor profundidad los criterios de la Norma ISO 17025 para los laboratorios de Seguridad Alimentaria.

Dichas jornadas estarán divididas en 4 Módulos, que se podrán realizar de

manera individual, impartidos por auditores profesionales y especializados en Norma ISO 17025:

– Jornada de Conocimientos generales de la Norma ISO 17025.

– Jornada de Microbiología de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025

– Jornada de Análisis Físico-Químico de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025

– Auditorías internas en laboratorio de alimentos, piensos y aguas según la Norma ISO 17025.

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