La Cooperativa Ganadera del
Valle de Los Pedroches (Covap) ha firmado un acuerdo con Zoetis para desarrollar acciones conjuntas en el seno
del proyecto Covap 45, que surge con el objetivo de crear un modelo basado en
la búsqueda de eficiencia en la gestión de explotaciones ganaderas de vacuno de
leche.
Covap contará así con un nuevo socio estratégico
en una de las áreas fundamentales de Covap 45, la Salud Animal y
los protocolos sanitarios. Con ello, persigue crecer y aumentar la competitividad de las explotaciones de vacuno de
los socios de la Cooperativa.
El director general de Covap, Antonio Carmona, sostiene que
durante todos estos años los ganaderos y los servicios técnicos de Covap han
mejorado mucho sus producciones, la sanidad animal y el manejo y, llegado este
momento, “Covap 45 pretende ser el paso definitivo hacia la máxima eficiencia
de las explotaciones”. Carmona asegura que es necesario un impulso a esta
eficiencia porque “la eliminación del régimen de cuotas lácteas es una
oportunidad para los ganaderos que tengan una mejor estrategia de producción y
que se encuentren integrados en una cadena agroalimentaria sostenible”.
El objetivo es generar un modelo de resultados obtenidos
para posteriormente aplicar las mismas medidas, mediante simulación, en otras
explotaciones y en otros entornos, redundando en la mejora de la toma de
decisiones en las granjas y en la profesionalización de todo el sector.
Aparte de la mejora de la sanidad animal en las
explotaciones, otros retos en los que se fundamenta el plan Covap 45 son
reforzar la mentalidad empresarial del ganadero, medir la eficiencia de las
explotaciones y detectar las oportunidades futuras dentro del área de
producciones ganaderas.
