Food For Future – Expo FoodTech 2026 ya tiene fecha: se celebrará los días 27 y 28 de mayo en el BEC de Bilbao. En el marco de este evento, la feria ha reunido en su Consejo Asesor a las firmas principales del sector alimentario y tecnológico para asentar las bases de su próxima edición, en la que se busca acelerar la productividad de la industria de la alimentación y bebidas a través de la automatización y la digitalización de sus plantas de producción.
Raúl Pérez Iratxeta, viceconsejero de alimentación y desarrollo rural del gobierno vasco, ha definido la feria como “una manera humilde de plantear un cambio de modelo alimentario para el futuro a nivel global”. Además ha añadido: “Expo Foodtech es una comunidad que reúne a empresas, administración y centros tecnológicos que cuenta con una enorme ambición”.
F4F busca consolidarse como referente internacional
Por otro lado, María Naranjo, directora de Industria Agroalimentaria del ICEX, ha afirmado que la intención es internacionalizar la feria: “F4F aspira a convertirse en un evento de referencia internacional en innovación y tendencias para la industria agroalimentaria. Para ello, hemos transformado la propuesta de valor para atraer a ponentes e inversores internacionales y fijar la agenda de trabajo de todo el ecosistema”.
Eficiencia y productividad: las claves para el sector
La feria se posiciona en un contexto en el que la eficiencia y la productividad son claves para el sector. Se estima que más de 8.000 profesionales acudan al evento, en el que se presentarán:
- Soluciones tecnológicas
- Analítica de datos
- Robótica
- Ciberseguridad
- Automatización y procesado de alimentos.
En este aspecto, Javier Dueñas, CEO de Campofrío y presidente de F4F – Expo FoodTech ha señalado que “la productividad y automatización deben estar en el centro del debate”. La feria pone el foco en los retos demográficos y de talento, así como en los retos de sostenibilidad y geopolíticos, que se están acentuando y han demostrado a la industria la necesidad de mantenerse competitiva y asegurar el suministro alimentario en el futuro.
El encuentro servirá también como plataforma para presentar casos de éxito y las últimas tendencias en la forma de producir alimentos.
Pick&Pack 2026, el aliado en packaging y logística
Además, de forma simultanea, se celebrará Pick&Pack for Food Industry 2026, la única feria en España especializada en soluciones de packaging y logística para la industria alimentaria, que este año se propone poner énfasis en las últimas novedades del sector.
