ElPozo Alimentación está presente en la feria Sirha Lyon 2023. La cita internacional dedicada al food service y especializada en hostelería, restauración, catering y alimentación se celebra en la ciudad francesa de Lyon hasta hoy, 23 de enero.
En ella, la marca del Grupo Fuertes busca posicionarse en el mercado francés con una amplia gama de soluciones de alimentación; reencontrarse con los profesionales, clientes del sector y consumidores; y mostrar las nuevas tendencias e innovaciones de su catálogo.
Sirha Lyon, que se celebra cada dos años, es un salón que da protagonismo a la gastronomía y a los productos gourmet. En las últimas ediciones, la presencia internacional ha crecido de forma notable.
En 2021 congregó a 2.116 expositores, 149.100 profesionales y 350 nuevos productos e innovaciones. Durante la feria se celebran varios concursos de cocina, como el Bocuse d’Or, considerado como el campeonato mundial de cocina.
