Ya se encuentra disponible el número 435 de la Revista Cárnica. Se trata de nuestro ‘Especial Producción Cárnica‘ y que, además, supone el último número de 2023 de la revista.
Mediante 77 tablas, 100 gráficos de barras y 38 gráficos de tartas se muestra la evolución (tanto en valor como en toneladas producidas) del sector cárnico español en los últimos ejercicios y hasta agosto de 2023.
Además de ofrecer los totales, se discrimina por cada especie animal y por producción en cada comunicad autónoma.
Asimismo, se añaden los datos del ICEX con la balanza comercial del sector, así como el ranking de países destino de las exportaciones cárnicas españolas.
Finalmente, como el año pasado, la sección de ‘El Sector Opina’ cierra el año con la valiosa participación de ANICE.
Puedes acceder a todos estos contenidos de forma online desde el visor situado en la web de la Revista Cárnica y en la plataforma Magzter.
