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6ª Edición de Merco Talento Universitario

Campofrío, ElPozo y Casa Tarradellas, entre las mejores empresas del sector de la alimentación para trabajar

Por Beatriz DeparesResponsable de contenidos de Cárnica

Merco y Recruiting Erasmus han dado a conocer los resultados de la 6ª Edición de Merco Talento Universitario, que recoge las 200 mejores empresas para trabajar en 2022-2023 según la valoración de los universitarios y los estudiantes de grado superior de Formación Profesional. La edición de este año ha doblado el número de empresas analizadas, pasando de 100 a 200.

Entre las empresas, se encuentran tres empresas cárnicas: Campofrío, ElPozo y Casa Tarradellas, que ocupan el puesto 4, 5 y 8, respectivamente, en el ranking sector alimentación.

El objetivo de Merco Talento Universitario es, además de señalar cuáles son, según la perspectiva de los universitarios, las mejores empresas para trabajar en España, aportar información sobre las valoración de los estudiantes de último y penúltimo año de grado, de los estudios cursados y de los servicios de empleo de la universidad (factores que les llevaron a elegirla, grado de satisfacción con la misma…), sus preferencias para trabajar (sector, tipología de compañía, expectativas salariales…), y aspectos relativos a la búsqueda de empleo (cómo y dónde buscan información sobre las compañías, qué factores son los que más valoran al elegir una empresa como lugar trabajar…).

Principales conclusiones

Según este estudio, los universitarios y estudiantes de grado superior de FP prefieren trabajar en compañías grandes y multinacionales (con independencia de si son originarias de España o extranjeras) y con salario fijo y más seguro. Respecto al tipo de trabajo, eligen mayoritariamente puestos estables en los que se prime la autonomía e independencia. Y ven adecuado percibir un salario medio de 1.571 euros netos mensuales nada más incorporarse al mercado de trabajo, 85 euros más que en 2021/2022.

En cuanto a los factores más importantes a la hora de elegir una empresa como lugar para trabajar son: la calidad de vida (flexibilidad, teletrabajo…) y una buena retribución y beneficios, ambos con un 22 %; y un buen ambiente de trabajo (15 %). En el lado opuesto, que la empresa sirva de trampolín para otros empleos (2 %) y que la empresa tenga buena reputación (2 %).

Campofrío, cuarta empresa del sector alimentación más atractiva

Campofrío es la cuarta empresa del sector alimentación más atractiva para trabajar para los estudiantes universitarios y de FP, y avanzar cuatro posiciones, en el ranking general, situándose en el puesto número 53.

“El talento joven aporta dinamismo, frescura y nuevas ideas que, sumadas a la experiencia de nuestro equipo de profesionales de más edad, enriquecen nuestro entorno laboral y favorecen la creatividad y la innovación. Cada generación tiene su propia manera de pensar, actuar y desenvolverse en su entorno laboral y, desde Campofrío, seguiremos trabajando para ser una empresa atractiva para los más jóvenes”, señala Eduardo Miguel, director de Recursos Humanos de Campofrío.

El acercamiento de Campofrío a la comunidad universitaria se refleja en su colaboración con más de 40 universidades y centros de Formación Profesional para promover la investigación, la enseñanza de calidad y favorecer el intercambio de conocimiento.

Un ejemplo de esta colaboración universidad-empresa se refleja en el trabajo conjunto entre el departamento de Shopper Marketing de Campofrío y el Laboratorio de Neuromarketing de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) para desarrollar la Cátedra ShopperLab, con el objetivo de estudiar las conductas de compra en el punto de venta, a través de herramientas de neuromarketing, permitiendo a la empresa avanzar en este campo y favoreciendo a la vez la creación de conocimiento aplicado y útil para los estudiantes y la sociedad.

ElPozo y Casa Tarradellas

Por otro lado, ElPozo Alimentación también figura en el top 10 de las empresas de gran consumo en las que quieren trabajar los jóvenes universitarios españoles, concretamente la compañía del Grupo Fuertes aparece en el puesto 5 del ranking del sector alimentación, y el puesto 93 del ranking general.

La compañía mantiene una estrecha relación con varias universidades en las que patrocina distintas Cátedras para promover la investigación y la incorporación de los jóvenes al mundo empresarial. En concreto, la organización tiene constituidas dos cátedras en la Universidad de Murcia, la vinculada a la Facultad de Economía y Empresa y otra de Seguridad y Sostenibilidad Alimentaria, de la Facultad de Veterinaria, para fomentar la innovación e internacionalización y aplicar los resultados del conocimiento a la actividad empresarial. Estas actuaciones son un ejemplo de la vinculación que ElPozo tiene con la institución docente en el ámbito de la I+D+i.

Además, El Pozo Alimentación acoge a alumnos de FP Dual para que puedan aumentar su empleabilidad completando su formación con un período de prácticas en la empresa más amplio.

Por último, aparece entre las mejores empresas del sector de la alimentación para trabajar en 2022-2023 Casa Tarradellas, ocupando el puesto 8, y el 166 del ranking general de Merco Talento Universitario.

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