España exportó 141.041 toneladas de productos cárnicos a países terceros en el mes de enero, lo que representa un 10 % menos con respecto al mismo mes del año anterior, tal y como se refleja en el último informe publicado por el CEXGAN de la exportación animal.
Por sectores, sólo el sector ovino y caprino aumentó sus exportaciones un 5,6 % con respecto al mismo mes del año anterior. El resto de sectores han registrado una bajada de la exportaciones a países terceros. El vacuno, con un 21 % menos de toneladas exportadas ha sido el que mayor descenso ha registrado; seguido del de otras carnes y preparaciones, con un 17 % menos; el porcino, con un 10 % menos; y finalmente el aviar, con un 1,5 % menos.
Principales destinos por tipos de carne
