ElPozo Alimentación acaba de lanzar al mercado la gama Extratiernos. Este nuevo producto procede de granjas propias y está compuesto por cortes de cerdo, cerdo ibérico, pavo y ternera. Se caracteriza porque es más tierna y jugosa que la carne estándar, lo que la convierte en más cómoda. Además, su precio no es superior al de la carne fresca.
El nuevo producto se somete a un exclusivo proceso de marinado que otorga a la carne más jugosidad, terneza y hasta un 60 por 100 más de vida útil. Esta gama innovadora ha surgido como fruto de las investigaciones del Departamento de I+D+i de ElPozo Alimentación.
La compañía también ha puesto en marcha una página web www.elpozoextratiernos.com donde todos los usuarios podrán enviar recetas con ideas para cocinar los Extratiernos. De todas las propuestas que se reciban se seleccionarán las 100 mejores que serán publicadas en un Libro de Recetas con amplia difusión.