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El Príncipe Felipe estuvo en los stands de ElPozo Alimentación e Interporc

El Príncipe Felipe estuvo en los stands de ElPozo Alimentación e Interporc

El salón Intercarn, foco de atención en Alimentaria

Desde el pasado 31 de marzo Alimentaria Barcelona está
viviendo su edición más internacional y el pabellón Intercarn es uno de los que
más atención ha atraído durante los dos primeros días de la cita barcelonesa.

Así, en esta edición el número de empresas que han acudido
con stand propio ha crecido un 20 por 100, lo que ha supuesto que en los más de
12.000 metros cuadrados del Pabellón 5 de Fira Barcelona estén congregadas más
de 400 compañías.

Además numerosas empresas españolas como ElPozo, Campofrío,
Aljomar o Marcial Castro, también estaban presentes consejos reguladores como
el de Dehesa de Extremadura o Corderex; agrupaciones empresariales que han
llevado a sus socios, como Anafric, el Consorcio del Jamón Serrano Español o
Fecic; e interprofesionales como Interporc.

También tienen un protagonismo especial compañías de
naciones como Rumanía, Alemania, Italia o Estados Unidos.

En la inauguración destacó la visita del Príncipe de
Asturias a stands como el de ElPozo Alimentación, donde Su Alteza Real animó al
presidente de la compañía, Tomás Fuertes, a seguir exportando. Asimismo, estuvo
presente en el stand de Interporc donde compartió unos minutos con su director
general, Alberto Herranz.

En otro orden de cosas, se han sucedido diversos actos
relevantes como presentaciones. Así, Joselito hizo pública la iniciativa Happy
Joselito, en la que pretende trabajar con diversos cocineros jóvenes para
promocionar en sus restaurantes otros productos y carnes ibéricas además del
Jamón. Por su parte, Marcial Castro presentó su nueva imagen, “Aire Marcial”,
orientada a comenzar a exportar sus productos.

Desde la organización han señalado, en exclusiva a Cárnica
2000, que en los dos primeros días de feria “se ve buen ambiente, ya ha habido
compras importantes y los expositores están muy satisfechos”, algo que se
espera que continúe los dos días que quedan de feria.

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