El Consejo
Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón apuesta por
la primera edición del Festival gastronómico ‘Aragón con Gusto’. La acción,
enmarcada dentro del Plan Impulso de la economía aragonesa, es un evento en el
que se coordinan todos los agentes gastronómicos de la Comunidad Autónoma. Del
30 de octubre al 10 de noviembre, las tres asociaciones provinciales de
hostelería se dan la mano para ofrecer una fiesta gastronómica que reúne a 145
restaurantes y 60 hoteles. El Ternasco de Aragón con IGP estará presente en la
propuesta culinaria de todos los establecimientos participantes con el objetivo
de subrayar y dar a conocer la versatilidad de este icono de la gastronomía
aragonesa.
Para ello, con
la colaboración de Cebolla Fuentes de Ebro DOP y de Bodega Pirineos, ha
diseñado un calendario de actividades que se celebrarán en las tres capitales
de provincia de la Comunidad Autónoma de Aragón.
