La
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca
(Interporc), participará activamente en la puesta en marcha de un grupo de
trabajo a nivel europeo para el desarrollo de proyectos de investigación dentro
del sector porcino.
De este modo,
la interprofesional refuerza su apuesta por la innovación como una herramienta
para dar valor a la carne de porcino y poder ofrecer productos de la más alta
calidad, sin olvidar aspectos de gran importancia para todos como la salud, el
bienestar animal o la reducción del impacto ambiental de la actividad
industrial y ganadera.
Así, Alberto
Herranz, director de Interporc, participó el pasado 23 de septiembre en Bruselas
junto a expertos Irlanda, Reino Unidos, Alemania, Bélgica, Holanda, Hungría y
Portugal en una reunión del Grupo de Coordinación de Investigación de la
Industria de Porcino de la Unión Europea. En el trascurso de la misma se
presentaron los avances en materia de investigación que se están realizando en
estas naciones y un representante de la UE explicó las principales líneas de
investigación consideradas prioritarias por el máximo organismo comunitario en
el horizonte 2020.
Los presentes
también debatieron sobre los principales aspectos de común interés y
establecieron las bases para poder participar de forma colectiva en grandes
proyectos de investigación que beneficien a todo el sector a nivel europeo.
De este modo,
el próximo mes de diciembre, los asistentes a este evento se volverán a
reunir para conformar el nuevo
grupo de trabajo que servirá de punto de encuentro a estos países en materia de
investigación. En este sentido, Interporc manifestó su compromiso de participar
de forma activa para garantizar el éxito de esta iniciativa.
Para preparar
esta nueva reunión, Interporc mantendrá un diálogo abierto con los miembros de
la interprofesional con el objetivo de identificar los puntos prioritarios del
sector porcino español en materia de investigación entre los que se encuentran
aspectos como los avances en materia genérica, la preservación del medio
ambiente, la reducción de la huella de carbono o la mejora da la sanidad y del
bienestar animal.
