IFFA, el mayor
evento ferial para la industria cárnica dará comienzo el próximo 4 de mayo y
permanecerá abierto hasta el próximo 9 del mismo mes. Durante estos seis días
se marcarán las nuevas tendencias del sector para los próximos años y España
tendrá un protagonismo especial. Un total de 56 empresas nacionales tendrán
stand en el evento (71, según la organización si se cuentan las multinacionales
que cuentan con delegación en España y que acuden a la cita o firmas que
estarán representadas por un distribuidor alemán).
Así, Dinox (Hall 9.0 Stand C41) presentará los últimos avances en lavado y secado
aplicados a la industria alimentaria; Gaser (Hall 9.0 Stand F54) contará con
novedades en máquinas de hamburguesas y porcionadores para carne picada y
presentará las máquinas formadoras de hamburguesas Mod. Super Basic y Mod.
Super Maxi.
Hiperbaric (Hall 9.0 Stand F64) expondrá el mayor y más productivo equipo de procesado de
altas presiones para alimentos, el Hiperbaric 420. Kide (Hall 9.0 Stand A-82)
mostrará sus soluciones de altas prestaciones técnicas en secaderos.
Metalquimia (Hall 9.0 Stand B80 y C80) cambiará la forma de procesar los productos cárnicos
presentando tecnologías como el SprayPlus System, la TurboMeat Process, el
Marinado Multiplus, la Twinvac ‘Evolution’, el reactor D-ICER o el QDS Process.
Mimasa (Hall 9.0 Stand B40) enseñará el innovador programa HACCP y un túnel de
lavado de contenedores con volteadores en la entrada y en la salida.
MPS Meat
Processing Systems (Stand 9.0 B81) ofrecerá sus soluciones modernas, higiénicas
y certificadas para la exportación del productos al mercado estadounidense.
Olotinox (Hall 9.0 Stand D40) enseñará su gama de placas y cuchillas para
picadoras, cuchillas, cutre, cuchillas para envase y embalaje, cuchillas
circulares, guillotinas, descortezadoras y sierra de cinta.
Productos del
Sur, Prosur (Hall 4.0 Stand F58), mostrará sus soluciones naturales para crear
alimentos de calidad, de excelente paladar y seguros con una etiqueta limpia.
Mientras Viscofan (Hall 4.0 Stand a70) sacará a la luz su nueva tripa, la
Viscofan Natur, que completa su gama de productos que incluyen celulosa,
colágeno, fibrosa o plásticos.
Mientras
Congost Plastic enseñará sus cajas y cubetas apliables y apliables/encajables o
Cruells hará lo propio con sus Guillotinas y Cutters.
A estas
compañías se sumarán organismos y empresas con stand propio como: Adfood, Adpan, A.
Lorenzo Barroso, Amec-Aefemac, Andher, BDF Natural Ingredients, Industries
Castellvall 2002, Dibal, Doscadesa 2000, Corporación Fibosa Internacional
CFL-2001, Fibran, Filicor, Frimaq, Industrial Fuerpla, Giropes, Industries Fac,
Itram Higiene, Jo-Bex-Man, Jumainox, Abad Maquinaria Industrial, Mainca,
Martínez & Gascón, Mecoima, Medoc, MS Metalsystem, Moret Packaging, M.
Serra, Netasa, Osnova, Osorio Construcciones Mecánicas, APC Europe –Proliant,
Pujolàs, Talleres Ramón – Ramón, Rialpack Industries, RP Royal Distribution,
Sacopisa, SCM – Sta. Catalina del Monte, Sia, Taberner, Taesa Talleres Avelina
Esgueva, Talsabell Talsa, Tavil – Indebe, Maquinaria Industrial Torras, Ulma
Inoxtruck, Ulma Packaging S. Coop., y Xucla
