Informe CEXGAN: Exportaciones cárnicas en agosto de 2021

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Las exportaciones cárnicas de España en agosto a países terceros alcanzaron las 150.609 toneladas, un 1 % menos que en el mismo mes del año anterior según los datos del CEXGAN. Pese al descenso, es un dato que implica mantenimiento y resulta importante ante el descenso del 9,4 % de julio.

El total acumulado en los ocho primeros meses de 2021 es de 1.522.473 toneladas exportadas, un 31 % más que en el mismo periodo del año anterior.

Los resultados del sector cárnico español en 2021 están siendo...

Encuesta finalizada

Analizando los resultados por tipos de carnes, el porcino volvió a bajar (-6,2 %) en la comparativa con 2020, mientras que el resto de segmentos mantuvieron la tónica alcista. El vacuno sigue destacando (+42 %), aunque este mes hay que destacar sobre todo al ovino y caprino (+63 %).

Principales destinos de la carne española en julio

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Principales destinos por tipos de carne

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