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Vall Companys compra el matadero de Cunicarn y entra en el negocio de la carne de conejo

Por José Carlos Vicente

Vall Companys ha comprado a través de su empresa Avigal la planta de Cunicarn ubicada en Celanova (Ourense), una operación que le permite acceder al mercado de la carne de conejo diversificando su producción. En concreto, la capacidad de producción de este matadero es de tres millones de conejos anuales.

La compañía catalana ha garantizado que va a mantener, subrogando, los puestos 49 puestos de trabajo de la empresa; las relaciones comerciales con los alrededor de 60 ganaderos independientes que suministran a la planta; y los 30 proveedores actuales.

 

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