Vall Companys va a invertir 8,55 millones de euros en la ampliación de su matadero y sala de despiece Patel, ubicado en L’Esquirol (Osona), que cuenta actualmente con una capacidad de sacrificio de 6.000 cerdos diarios. El objetivo es, según ha publicado Expansión, edificar un almacén frigorífico robotizado que aumentará un 50% la capacidad de congelación de carne de cerdo de estas instalaciones desde la que el grupo exporta a China, Japón, Corea y a varios países europeos.
El nuevo edificio contará con 33.000 m2, almacenará hasta 7.000 palés y permitirá optimizar los costes tanto de transporte como de stocks y tiempos de carga y descarga. Las exportaciones son el destino ya del 60% de la producción de Patel, y generan una facturación de 200 millones de euros al año.
