El pasado martes, 21 de noviembre, ASINCAR presentó en sus instalaciones de Noreña (Asturias) el III proyecto de formación dual para el sector cárnico.
Con este nuevo proyecto formativo, la Asociación de Industrias Cárnicas del Principado de Asturias quiere, “por una parte afrontar el incremento de producción que poco a poco se va observando en el sector y, por otra, cubrir las vacantes generadas por las jubilaciones de personal”. En total se han seleccionado para este tercer proyecto 21 jóvenes asturianos desempleados, de entre 21 y 29 años.
Por medio de un Contrato de Formación y Aprendizaje estos 21 jóvenes podrán compaginar trabajo con formación en 13 empresas cárnicas y dedicarán un 25% de su jornada laboral a formarse en las instalaciones de ASINCAR (Centro Tecnológico Agroalimentario). Al finalizar la fomación, los alumnos obtendrán el Certificado de Profesionalidad de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos (Certificado oficial emitido por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social).