Siete empresas riojanas de los sectores avícola y porcino comienzan hoy en Holanda una visita una visita técnica a los principales centros productores de ese país. El viaje, que concluirá el día 26, está organizado por ARICAR, junto con el Departamento Internacional de la Federación de Empresarios de La Rioja (FER).
Algunos de los centros de producción avícola y porcinos de Europa están en Holanda, y conocerlos es precisamente el objetivo de las cárnicas riojanas. Así, visitarán las empresa avícolas Jan van Ee y Van Rooi Meat Group, así como la porcina Westfort. Allí podrán conocer en persona sus líneas de procesado de producto y conocer el equipamiento que utilizan en áreas como refrigeración, procesado de producto, lineas de sacrificio… con el fin de favorecer la competitividad de las cárnicas de La Rioja.