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García Tejerina: “La propia OMS destaca los beneficios del consumo de carne”

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha reiterado en relación con el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que “no existe una dieta buena si no es una dieta variada y equilibrada“. También ha subrayado que todos los alimentos son necesarios y que incluso la propia OMS destaca los beneficios del consumo de carne.

Isabel García Tejerina hacía estas declaraciones en el programa ‘Las Mañanas de Radio Nacional de España’, de Alfredo Menéndez, donde ha señalado como ejemplo de dieta variada y equilibrada la Dieta Mediterránea, que incluye el consumo de carne, porque sus valores nutricionales son importantes para la salud.

Además, la ministra ha precisado que en España tenemos un patrón de consumo de carne que está por debajo de los niveles a partir de los cuales alerta la OMS.

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